Hola Paulita, ya pasé por un par de dolores de cabeza con los ODBC en windows 64 bits.
El tema es que si tu app es de 32 bits, tenes que instalar un controlador ODBC de MySQL de 32 bits, si no, si instalas un ODBC de 64 bits, es como que "no se ven" tu app con el controlador.
Instala uno de 32, aunque te salga un cartel recomendando uno de 64.
Otra cosa, si tu string dice "3.51 Driver" tenes que instalar justo ese, el 3.51, si tenes otra version, tampoco lo encuentra.
Yo uso el "mysql-connector-odbc-5.1.4-win32.msi" y mi string de conex es:
m_sCnnMySQL = "DRIVER={MySQL ODBC 5.1 Driver};" _
& "SERVER=" & m_sServerGPRS & ";" _
& "PORT=" & sPort & ";" _
& "DATABASE=" & m_sDataBaseGPRS & ";" _
& "UID=" & sUser & ";PWD=" & sPass & "; OPTION=3"